1995年に台湾初のホスピタリティ専門学校として創立され、2010年に正式に教育部の認証を獲得し、ホスピタリティ大学となりました。
「人文化・専業化・企業化・国際化」を核心とした教育を行っており、
ホスピタリティの人材育成に徹底しているため、服装と身だしなみに関する規定もあります。