クリスマスも過ぎ
2022年も残すところわずか！
台湾語学留学や
ワーキングホリデー中でも
年末気分、クリスマス気分を
味わおう！ということで
少し前に
弊社スタッフとサポート者様で
遊学台湾「お菓子作りを体験会」を
開催させていただきました！
お菓子作りを体験しながら
情報交換や交流
中国語の学習も出来ればと思い
企画したイベント！
ということで
今回はお菓子作り体験レポートです！！
お菓子作り教室へ
この日は11時ごろ
MRT小巨蛋駅に集合して出発！
たまたま寒波で
雨が降っていて寒かったのですが
みんなでお話したりして
すぐに現場に到着しました！
事前に予約していたので
荷物をロッカーに入れ
好きなエプロンを選び
手洗いをしてから
作業エリアへ！
全員が着席した後
スタッフさんが来て
各種機材や必要な食材、道具
タブレットの操作方法などを
説明してくれます！
今どきの料理教室は
タブレットにすべて書いてあるなんて
便利ですよね！
タブレットに記載されている
材料や機材、レシピはもちろん中国語！
そのため中国語の学習にもなります
小道具や食材には
名称も書かれているので安心です
制作開始
スタッフさんの説明が終わり
すぐに制作開始！
食材を計ったり
まぜたりする工程の中で
分からない所は
みんなで教えあっていたりと
とても和気あいあいとしていました！
台湾の賃貸では
キッチンがない所も多い他
留学中は料理をする機会も減るので
たまにお菓子作りなどをすると
リフレッシュになりますよね！
生地のペーストが出来上がったら
型に流し込み
予熱したオーブンに入れて焼きます
マドレーヌの焼き上がりを
待っている間に
使用した小道具を洗って
ドリンクコーナーもあるので
珈琲や紅茶など
好きなドリンクを飲みながら
おしゃべり！
お話をしていると
いよいよ出来上がり！
マドレーヌを型から出して行きます
熱が下がるのを待ってから
紙箱に入れて完了！
こんな風に作ったものは
箱に入れて持ち帰り
お家で食べることが出来ます！
お菓子作り体験後には
参加した方たちで
この日に台北で開かれていた
クリスマスマーケットに
一緒にお出かけされていたりと
交流がされていて嬉しく感じました！
まとめ
遊学台湾「冬のお菓子作り体験」！
台湾に留学中って
簡単な料理をすることはあっても
お菓子作りって中々できないですよね！
みんなでワイワイとお菓子作りをして
交流や中国語の勉強になるとともに
リフレッシュにもなると思います！
今回、初めてデザート作りをする方も
タブレットでレシピや動画を見たり
分からない所は教えあって
作っている姿を見て
嬉しく思いました
これからも様々なイベントを
企画していきたいと思います！
