台湾留学・ワーキングホリデーで
台湾へお越しの皆さん!
今年の中秋節はBBQはしましたか?
台湾の中秋節と言えばBBQ!
ということで
去年もこの時期に開催して
好評だった
遊学台湾BBQ大会を今年も
開催しました~~!
せっかく台湾へ留学に来ている皆さんに
台湾の文化を楽しんでもらったり
皆さんと交流してもらえればと
企画したイベント!
ということで
遊学台湾BBQ大会レポートです!
台湾でバーベキュー!
今回は平日の金曜日に開催で
17時からスタート!
授業終わりの16時30分に
MRT龍山寺駅にスタッフと
参加者の皆さんで集合して
バスで会場へ!
スタッフは
参加者さんたちと一緒に来る
同行チームと
買出しチームの
2グループに分かれて
買出しチームは先にお買い物!
今回、日本とは違う台湾のBBQの食材も
楽しんでいただこうと
会場でも少し食材を予約した他
お肉やお菓子、ドリンクを買いに
西門町のカルフールへ
お店がとても広くて
ドリンクや
お肉
海外の商品コーナーもあって
日本の調味料も!
ということで買い物を済ませて会場へ!
今回は台北市内のBBQ場で
キャンピングカーとテントも予約!
キャンピングカーの中は
とても綺麗で涼しくて
冷蔵庫やトイレまであってとても便利
今回参加していただいた皆さんに
日本のBBQでは見ない
台湾のBBQ食材も
楽しんでもらおうと
会場のBBQセットも準備していたので
早速開封!
台湾の食材セットの中身はこんな感じ
台湾のバーベキューの食材は
日本とは少し違ったものもあって
・甜不辣:練り物
・貢丸:肉団子
・米腸:もち米の腸詰め
・豬血糕:豚の血を固めて作った
お餅のようなもの
などがあるんです!
他に、食パンも入ってるんだけど
台湾のBBQでは焼いたお肉を
食パンにはさんで食べるんです!
日本のBBQの
炭水化物というと焼きそばが
一般的だから
こういう違いが楽しいですよね
バーベキュースタート
参加者さんも到着して
いよいよ準備開始!
食材を切るところから
始まったのですが
食材の準備は女性陣が
皆さん積極的に行ってくれました
(ありがとうございます。)
今回、短期留学、ワーキングホリデー
長期留学など
初めて会った人が
ほとんどだったのですが
作業をしながら
台湾での出来事、学校での話など
いろんなお話をして
盛り上がっていました!
そして食材を切っている間に
火おこしは男性陣が
行ってくれて
無事火おこしも完了!
(ありがとうございます。)
ということで
ここで一度自己紹介をして
いざ焼き始め!
今回参加していただいた方は
台湾に来たばかりで
語学学校に通っている学生もいれば
大学に通っていて台湾歴の長い方など
様々!
お肉を食べながら
皆さん台湾生活でビックリしたことや
こんな時はどうしてる?など
台湾に留学している学生同士
お互いにアドバイスをしあったり
していました!
夜になって暗くなってくると
川辺のキャンプ場だったので景色も良く
みんなで写真を撮りに行ったり
皆さんアクティブ!
最後はみんなで一緒に
バス停まで帰るなど
男女問わず仲良く交流していました!
まとめ
遊学台湾「2023秋のBBQ大会」!
今年は台湾に来たばかりの方が多く
台湾生活でビックリしたことなどの
話題で盛り上がってがっていて
お話を聞いてとても懐かしい気持ちに
なりました。
また、大学に通っている方などもいて
どんな学科でどんな授業なの?
様々なお話をされていて
皆さまにとって
いい刺激になったらうれしく思います!